BLOG DIVULGATIVO

miércoles, 18 de abril de 2018

ANOCHE CENÉ...

HUEVOS DE "NANA" CON HABITAS Y JAMÓN

Un amigo me regaló ayer un cartón de huevos de gallinas inglesas, de esas que están sueltas por el campo picoteando todo lo que pillan, además de trigo y maíz. Aprovechando que había hecho unos trozos de lomo de cerdo con ajos, en el aceite sobrante, eché las habitas, unos taquitos de jamón y los huevos -dos, los que faltan en los huecos-. Hacía tiempo que no comía huevos de esta calidad. Un verdadero placer.

No hay comentarios: