D. JUAN, D.JUAN...

El Tenorio engatusa a Inés por Zaragoza

Tradicionalmente, cuando llega el Día de Todos los Santos (los “tosantos”, dicen por aquí) y el Día de los Difuntos se representa teatralmente en muchas poblaciones españolas –Zaragoza incluida-  el “Don Juan”, bien  la original de Tirso de Molina, “El burlador de Sevilla y convidado de piedra” (1627),  o bien, “D. Juan Tenorio” (1844) de José Zorrilla; prototipo del libertino impenitente, el primero; héroe jactancioso, pero de buenos sentimientos, el segundo.

El mito de “Don Juan” parece provenir de la Edad Media y han sido muchas figuras de renombre las que han tratado el tema: Molière, Goldoni, Mozart, Dumas, Byron, Merimée, Marañón, Menéndez Pidal, los hermanos Machado, Pérez de Ayala…

¿No es cierto, ángel de
amor,
que en esta apartada orilla
más pura la luna brilla
y se respira mejor?

¡Don Juan!, ¡don Juan!, yo lo
imploro
de tu hidalga compasión
o arráncame el corazón,
o ámame, porque te adoro.

CÓRDOBA

Hace un par de días, "El Mundo" traía un reportaje sobre las tabernas de Córdoba. Esta encantadora ciudad me trae malos y buenos recuerdos. A ella bajaba los fines de semana desde Cerro Muriano, donde
estaba haciendo la mili, allá por 1976. Después he vuelto en varias ocasiones, pero no para visitar la Mezquita y sus otros monumentos. Hemos ido "de propio" de tabernas. Tomar un medio (catavinos de grandes dimensiones lleno de fino de Montilla-Moriles) con una mazamorra, unas berenjenas a la miel, un salmorejo, unas manitas de cerdo, unos flamenquines...es una delicia. En el enlace de abajo tenéis amplia información de alguna de ellas:
De tabernas por Córdoba

¡A ver si los miembros de "La Güitrera" se animan y bajan "pal" puente de la Constitución!

TEMPORADA DE SETAS

Hace unos días conseguí, por casualidad, una bandeja de setas en "Carrefour". Las setas eran de la variedad conocida como robellons o níscalos ("lactarius deliciosus") que en los pinares de esta zona se da en abundancia. Me extrañó que las hubiese en la gran superficie y, tras examinar el etiquetado me decidí por llevármelas. Con ellas hice dos guisos: arroz meloso y  pollo de corral estofado. Os voy a poner la receta del arroz y otro día os pondré la del pollo.

Se sofríe una cebolla pequeña y un diente de ajo. Cuando está transparente se echan las setas cortadas en trozos y se deja que pierdan un poco de agua. Un chorreón de vino fino, unos granos de pimienta y el arroz (una taza de café por persona), a continuación. Se rehoga el arroz y se cubre con agua y un poco de caldo vegetal (doble y un poco más por cada taza de arroz). Se sala y se pone a fuego fuerte durante los tres o cuatro primeros minutos. Se baja el fuego y se tiene unos doce minutos más. Cuando el arroz esté al dente, se apaga se echa un poco de perejil y se deja reposar unos 5 minutos. No debe quedar seco. Este guiso es como el famoso "risotto" italiano. ¡Ah! MJ y yo nos pusimos púas. Estaba buenismo. Si os gusta un poco picante podéis añadir un poco de guindilla molida, nunca tabasco; este producto es para legumbres ya que tiene vinagre.

HOY VAMOS A...

GALLOCANTA
Llegan las grullas
Situada en la Comarca de Daroca, al suroeste de la provincia de Zaragoza, en un terreno llano a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar, en las últimas estribaciones del Sistema Ibérico, la localidad de Gallocanta da nombre al gran humedal LA LAGUNA DE GALLOCANTA, una Zona Especial de Protección de Aves.

La laguna de Gallocanta  está a punto de recibir a miles de grullas. Todo un espectáculo para los sentidos.

AHORRO

AVERIGUA...

¿De quién es este cuadro? ¿Qué representa? Personajes que aparecen, año, algo de Historia...

EL TIEMPO

FABLA

Pablo me manda también la dirección de un artículo que el "Heraldo" publicó el domingo sobre el dialecto aragonés.

http://www.unizar.es/prensa/noticias/1110/111024_z0_hd4.pdf

CONVOCATORIA

AYUNTAMIENTO DE BARDALLUR (ZARAGOZA)

CONVOCATORIA

SESIÓN EXTRAORDINARIA

Día: VIERNES, 28 de octubre, de 2011.

Hora: 17:00 horas

ORDEN DEL DÍA

1.- APROBACIÓN CERTIFICACIÓN FINAL OBRA “CUBRIMIENTO PISTA POLIDEPORTIVA”.

2.- MODIFICACIÓN ORDENANZAS FISCALES (IMPUESTO VEHÍCULOS TRACCIÓN MECÁNICA/SUMINISTRO AGUA, ALCANTARILLADO Y MANTENIMIENTO DE REDES/PISCINAS MUNICIPALES).

¡Ah! Me he permitido cambiar la palabra cubrición por cubrimiento, que me parece más acertada. Es deformación profesional. No os ofendáis.

Pablo Medrano me manda la convocatoria del pleno extraordinario del día 28.

RICLA

En efecto, las imágenes pertenecen a Ricla. La población, de unos 3.600 habitantes, es una de las localidades de la comarca con más inmigrantes, aproximadamente, el 45% de sus habitantes -ver más información en esta dirección: http://www.aragonliberal.es/noticias/noticia.asp?notid=51319-.

Mucho podríamos hablaR de Ricla. En su tiempo ya colgué un post sobre el Conde y os diré un secreto: jamás he estado allí.

Su pasado paleontológico es evidente en la multitud de fósiles que aparecieron en el llamado "Barranco de las Conchas", incluida la cabeza de un cocodrilo marino.

Algunos historiadores quieren identificar Ricla con la ciudad celta de Nertóbriga, más tarde ciudad celtíbera y, posteriormente Nertobis, en la época romana. En el S.XII d.n.e. fue conquistada a los musulmanes por Alfonso I "El Batallador" quien la cedió a la Orden de Jerusalén. Hay restos de un castillo de la época del Islam y, sobre todo, su iglesia, con su espectacular torre mudéjar.

Si queréis saber más, os direcciono hacia la web oficial del Ayuntamiento http://www.ricla.net/, aunque hay otras webs, como http://www.ricla.org/ o la información de la wiki.

La imagen corresponde al escudo de la localidad y en él se representa a un lobo empalado.

IMÁGENES COMARCALES

Sé que averiguaréis rápidamente a qué población pertenecen estas imágenes, pero si no es así, os daré una pista: hay un cocodrilo.

20.000

Una cifra interesante. Muchas gracias a los/las seguidores/as. Tengo un secreto: los dígitos que veis en el contador han aumentado. Todo se debe a que, cuando lo puse, ya llevaba unos días en la red y, como podéis apreciar, son unas cuantas visitas más. En cualquier caso, "thank you so much".

NOTICIAS DOMINICALES

Más de un millón de los votantes del PSOE se ha pasado ya al PP
Alerta este domingo en 22 provincias por fuertes lluvias, tormentas y vientos
Varas humaniza a Messi

Multitudinaria marcha en Madrid en defensa de la educación pública

WEB ACTUALIZADA

http://www.aragondigital.es/ ha remozado su web. Ahora está más acorde con los tiempos que corren; la información es más clara y accesible y el diseño de la página, muy atractivo. ¡Enhorabuena!

ALEGRÍA

Para celebrar las dos felices noticias -comunicado de ETA y fin de la guerra en Libia- que se produjeron ayer por la tarde, os pongo una dirección en la que os distraeréis y disfrutaréis de la magia potagia:
http://www.flixxy.com/worlds-fastest-magician.htm

La imagen corresponde a la viñeta de Forges en http://www.elpais.com/ donde podréis encontrar todo lo referente a las dos noticias mencionadas. También podéis enlazar con http://www.heraldo.es/ que cubre ampliamente los asuntos.

NOTICIA DEL DÍA

El Pirineo no tendrá un nuevo túnel ferroviario

ENLACE

Tal día como hoy de 1469, es decir, un 19 de octubre, Isabel de Castilla y su primo Fernando de Aragón contrajeron matrimonio en el Palacio de los Vivero de Valladolid. Ella tenía 18 años y él, 17. Su luna de miel la pasaron en el Castillo de Fuensaldaña. El enlace se hizo en secreto pues no contaban con la dispensa papal que se requería para poder casarse con alguien de la familia –los abuelos de ambos eran hermanos- y estuvieron en grave riesgo de excomunión.

El arzobispo de Toledo falsificó la bula, pero, no fue hasta tres años más tarde, cuando el Papa Sixto IV extendió la bula pontificia el 1 de diciembre de 1472 que hizo legalmente canónico el matrimonio. El documento fue entregado a los príncipes en propia mano por Rodrigo Borgia, principal impulsor del mismo, legado del Papa, cardenal de Valencia y futuro Alejandro VI en 1492. Como agradecimiento, Fernando, ya Fernando II de Aragón, le concedió en 1485 el ducado de Gandía para su hijo Pedro Luis. Y como contraprestación, Rodrigo, una vez elegido Pontífice, otorgó a los monarcas el título de “Católicos” para diferenciarlos del título de “Cristianísimos” que ostentaban los monarcas franceses.

OFRENDA

La imagen me ha llegado vía Santos Langarita que, a su vez, le había llegado vía Carmen Galindo.

BARDALLUR SEGÚN EL "MADOZ"

Pascual Madoz Ibáñez (Pamplona, 1806-Génova, 1870) Tras pasar por los escolapios de Barbastro y licenciarse en Derecho por la Universidad de Zaragoza, ejerció la abogacía en Barcelona y militó en las filas del Partido Progresista. Muy ligado a la burguesía catalana, defendió con ahínco los intereses industriales de la misma.
Inició su trayectoria política en 1836 y llegó a ser ministro de Hacienda en 1855. Durante su ministerio presentó el revolucionario proyecto de ley de desamortización general civil y eclesiástica, que incluía también las propiedades de los ayuntamientos.
Después de la revolución de 1868, que derivó en el fin del reinado de Isabel II, fue designado gobernador de Madrid y miembro de la comisión encargada de ofrecer la Corona española a Amadeo I de Saboya, algo que concluyó con la elección del italiano el 16 de noviembre de 1870.
Madoz es conocido por su gran obra, el Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, que concluyó en 1850 tras 16 años de trabajo. Entra los datos que recoge el extenso documento se encuentra cómo era Bardallur en esas fechas y, para que tengáis constancia, os pongo un enlace por si os pica la curiosidad: http://www.diccionariomadoz.com/bardallur/Zaragoza/

SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL

(Petilla de Aragón, España, 1852 - Madrid, 1934). Aunque navarro de nacimiento, puede considerársele como un auténtico aragonés. Su infancia y juventud transcurrieron en la provincia de Huesca y en 1869 su familia se trasladó a Zaragoza. En 1873, Santiago se licenció en Medicina. Estuvo en Cuba ejerciendo su profesión hasta su regreso a Zaragoza donde trabajó como ayudante de Anatomía. Dos años más tarde, en 1877, se doctoró por la Universidad Complutense de Madrid; por esa época, aprendió las técnicas de observación microscópica fue nombrado director de Museos Anatómicos de la Universidad de Zaragoza (1879) y más tarde catedrático de anatomía de la de Valencia (1883), donde destacó en la lucha contra la epidemia de cólera que azotó la ciudad en 1885. Ocupó las cátedras de histología en la Universidad de Barcelona (1887) y de histología y anatomía patológica en la de Madrid (1892). Tras brillantes estudios en Histología, se ocupó de la estructura del cerebro y el cerebelo, la médula espinal, el bulbo raquídeo…adquiriendo fama mundial. Esta notoriedad le llevó a obtener el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1906.

Don Santiago murió en Madrid el 17 de octubre de 1934, hoy hace, por tanto, 77 años de ello.

(Información extraída de biografiasyvidas.com).

La calle que lleva su nombre en Zaragoza va desde la calle Conde Aranda hasta la Avd. Caesaraugusta.

DOS NOTICIAS, DOS

No, no es nochevieja.
Sol ilumina al mundo

¡Madre mía, madre mía!
El PP lograría la mayoría absoluta frente al descalabro del PSOE

ESPECTACULAR

Sevilla es una maravilla y su catedral, una joya del gótico. En el enlace de abajo la podéis visitar virtualmente:

http://www.sevillaen360.es/tours/tourvirtualcatedraldesevilla/tourvirtualcatedraldesevilla.html

DE INTERÉS

'Indignados' de todo el mundo salen hoy a la calle en 650 ciudades
Las imágenes de la semana
Mariano Rajoy remata su poder con listas renovadas y críticos 'salvados'
Pilares del séptimo arte
El Alcorcón será el primer rival del Real Zaragoza en la Copa del Rey

El calor, un problema para los puestos de comida ambulante de Echegaray

CONCIERTOS DÍA 14

Hoy hay música para todos los gustos: desde los barredores "Sirex", pasando por la Monica, "La Oreja", "Los Siniestros", hasta los "OBK" y otros más.

(En la imagen de la izquierda "Los Sirex" en 1964; en la de la derecha, en la actualidad).

Enlace a "Si yo tuviera una escoba": http://www.youtube.com/watch?v=31xB2Z4dcyE

Y tú ¡a quién o qué barrerías?

DESFILE

¿No sus paice questán algo enfadaus? ¿Será por el Ur que, aunque no se ve, estaba?
(La foto es de www.elperiodicodearagon.com)

¿Ande vais pues?

¡Cos!¿Ande vais tantisma gente?

REPETIMOS

Esta imagen la tomé el año pasado en Zaragoza para el puente del Pilar. Acabo de ver una "paicida" en un periódico aragonés de hoy. Ah! Los grupos de la ofrenda llevan un retraso de más de una hora. ¡Paciencia!

LOGO

Antes y después.

FELICIDADES

Como no sé si mañana podré colgar algún post, me adelanto y, el día que mi padre cumplía los años, quiero felicitar a todas las Pilares, Pilis, Pilicas, Pilitas, Mariapis, Pilarines, Pilucas, Pilaras, Mª Pilares, Mª de los Pilares...familiares, amigas, conocidas o no.
También me acuerdo de los amigos y amigas que estos días irán a los mismos bares que van los domingos u otros días, pero ahora abarrotados hasta las trancas. En cualquier caso, comeos unas miguicas en "La Miguería" y unas madejicas en "El Circo" a nuestra salud. Ah! Con un buen vino de la tierra, a ser posible el chardonnay 234 de Enate.
Un saludo para todos y todas.

OTRA VISIÓN

http://www.galiciacad.com/info/info.php3?idbcad=183

CALENDARIO

http://es.wikipedia.org/wiki/Calendario_gregoriano
(Pinchando se agranda el texto)
El retrato es de la artista italiana coetánea del Papa Lavinia Fontana.

LOS CABEZUDOS

Sin duda, los "Cabezudos de Zaragoza" son una atracción para pequeños y grandes. Con objeto de que sepáis más sobre ellos y otros aspectos relacionados con el folklore musical aragones os pongo un enlace que he encontrado de lo más interesante: http://www.arafolk.net/

También podéis imprimir la imagen y que los más chicos la coloreen.

NOTICIAS DOMINICALES

¡Eh, oigan! ¿Se sabe quién gobierna Aragón?
Los retos del PSOE
Zaragoza reconoce a los personajes que más admira
La Feria General abre con más expositores en su 70 aniversario
Padilla perderá la movilidad de la parte izquierda de su rostro

Interesantes los dos primeros artículos de opinión; el reconocimiento tiene como principal protagonista a Blecua; la Feria era algo que nunca me perdía cuando era un crío. Mi padre me llevaba. El torero andaluz, apodado "El Ciclón de Jerez", pregunta que qué le pasa en el ojo.

ENTRETENIMIENTO

Los fines de semana son propicios para el descanso, la lectura fácil, las copas y comidas con los amigos y amigas... Para los y las que no vais a ir al Pilar estos días, os pongo dos direcciones gastronómicas: Una es de cocina andaluza en la que, por supuesto, el aceite de oliva virgen extra es el principal protagonista y otra, con un amplísimo recetario y unas fotografías sensacionales:

http://blogs.grupojoly.com/cocinando-ente-olivos/

http://www.recetasderechupete.com/

Y, para los amantes de la música, la revista "Rolling Stone" hace una propuesta de lo más interesante: "Los 100 mejores guitarristas de todos los tiempos".

http://www.rollingstone.com/music/lists/100-greatest-guitarists-of-all-time-19691231/greg-ginn-19691231

FIESTAS

Programa (sujeto a modificación)

Programa
Jueves 06 /10/10

SEXOS. Compañia: PENTACIÓN ESPECTÁCULOS Lugar: Teatro Principal
THADEUS PHILLIPS. "17 FRONTERAS" Lugar: Teatro del Mercado
VOL RAS . MURPHY "Tragedia en Handsome House" Lugar: Teatro Arbolé
GRAN CIRCO MUNDIAL PRESENTA IV FESTIVAL INTERNACIONAL DE CIRCO. Lugar: Valdespartera
EXPOSICIÓN VIKY MÉNDEZ. "COSAS QUE PERDURAN". Inauguración de la Sala Juana Francés Lugar: c/Don Juan de Aragón nº2
17:30 h NOVILLADA CON PICADORES. Lugar: Plaza de Toros de La Misericordia
20:30 h CARPA DEL TERNASCO. Lugar: Calle Moret. Plaza de los Sitios
22:00 h AMARAL. "Hacia lo salvaje" Lugar: Recinto Expo. Avda Pablo Ruiz Picasso 67

(Arriba está el enlace para ver la programación de los actos día a día).

PERICO

Hoy, el “Heraldo” trae un artículo muy triste sobre la situación del exboxeador Pedro Fernández Castillejos (Zaragoza, 1952). Perico Fernández, como era conocido en el mundo del ring, nos hizo vibrar en aquellos duros y trascendentales años70, consiguiendo varios campeonatos. Creo recordarlo por Bardallur -cuando ya había iniciado su caída en picado- por el Bar de Santos (Bar Manolín) jugando a la máquina tragaperras y arreándose algún que otro lingotazo. No puedo recordar con quién venía. Perico se dio a la mala vida –o buena, como dice él- y se fue deteriorando poco a poco hasta llegar a la situación límite en la que se encuentra en la actualidad.
Os cuelgo la dirección del artículo y otro que trata de un libro sobre él:

http://www.heraldo.es/noticias/deportes/los_amigos_perico_fernandez_preparan_homenaje_para_ayudarle_salir_indigencia_159755_307.html
http://liber.lacoctelera.net/post/2011/05/21/perico-fernandez-estas-los-cielos-j-l-saldana-m-y-o

(Las imágenes del "Heraldo" reflejan al Perico de ayer y de hoy).

HOY VAMOS A...

CALATORAO

Antes, para ir a La Almunia, pasábamos por Calatorao, mejor dicho, primero por Calatoradico y luego, por Calatorao. Ahora, con los nuevos desvíos, ya no es necesario. Siempre me impresionaron su iglesia (San Bartolomé) y su castillo (del árabe “qalat” y “torab” –tierra-) –de Dña. Urraca- al pasar por la carretera. Sé que hay una mezquita-aljama mudéjar, varias casonas renacentistas, una capilla del XVIII y una ermita desde donde podemos divisar parte del valle del Jalón. No podemos olvidarnos de sus importantísimas canteras de piedra y, por supuesto, del “cristo” milagrero. Me detendré en esta imagen por la que el vecindario de la localidad tiene verdadera devoción desde hace siglos.
Recuerdo que Ángel Fau, que trabajó en el taller de mi abuelo toda su vida, me contó que cada 14 de septiembre acudían a Calatorao desde diversos lugares de Aragón –incluida Zaragoza de la que se fletaba un tren- personas, acompañadas de sus familiares, que tenían algún “mal” o que estaban poseídas por el demonio con objeto de pedir a la imagen su sanación. Hasta tal punto tenía fama de curación que terminó llamándose popularmente “El Cristo de los endemoniados” –o de las “endemoniadas”, ya que, parece ser que actuaba más sobre las mujeres que sobre los hombres-. También conocido como “El Tostado de Calatorao”, la imagen es una talla de madera de una gran perfección de un artista desconocido aunque, algunos lo atribuyen a un tal Yoli.
Para saber más:
http://www.calatorao.es/
http://www.calatorao.net/
http://www.calatorao.com/
(La imagen es de la web oficial del Ayuntamiento)

PAISAJES

A ver si os gusta esto...Moviendo el ratón veréis las imágenes en 360º,

http://www.rottodigital.com/vistas_cain.html

MARAVILLOSAS MINIATURAS

http://www.miniatur-wunderland.com/exhibit/video/4-minutes-wunderland/

Si habéis soñado alguna vez con los trenes en miniatura, no dejéis de admirar el vídeo que se muestra en la dirección de arriba.

EJERCITA LA MENTE

"El Mundo" pone a prueba a sus lectores para ver si tienen síntomas de alguna enfermedad neurológica. En estos enlaces sabréis más del tema:

http://www.elmundo.es/elmundosalud/documentos/2011/10/pruebas_cerebro.html

Ponga a prueba su mente